Hallo Rainer, wann erntest du die Süßkartoffeln, die Topinambur und den Yacon dieses Jahr? Oh, Yacon war ja dem Frost zum Opfer gefallen. Aber die anderen?
LG Margit
"Wenn du das Paradies ertragen kannst, dann komm nach Mallorca ... Zitat Gertrude Stein
Hallo Margit, ich hatte zwei Pflanzen Yacon, eine davon habe ich bereits geerntet. Das bisschen Frost hat ja nur den Blättern geschadet und nicht den Knollen: An essbaren Knollen habe ich von der ersten Pflanze 2200 Gramm geerntet und zusätzlich reichlich Sprossknollen zur Vermehrung.
Die Haferwurzeln sind ausreichend gross, dass sich die Ernte lohnt. Leider fehlt an vielen Wurzeln die untere Hälfte. ich habe sie noch nicht probiert, aber den Wühlmäusen schmecken sie.
Die Topinambur ernte ich erst später. Die dürfen den Winter über ruhig im Boden bleiben, ich ernte sie aber peu á peu.
Die Ausbeute der Süßkartoffeln habe ich gar nicht fotografiert, es waren pro Pflanze eine Jungknolle, halb so groß wie ein Kugelschreiber.
Das ist aber wenig an den Süßkartoffeln. Meine blühen immer noch.
Von unten werden die Blätter langsam gelb.
Was mir aufgefallen ist. Ich habe die Knollen ca 2-5 cm aus der Erde schauen, wollte ich eigentlich noch anhäufeln. Zu dem Zeitpunkt fehlte mir Erde. Habs dann vergessen und nun muss ich feststellen das die Knollen immer noch hart sind. Bin mal gespannt ob da neue Knollen dran sind.
LG Margit
"Wenn du das Paradies ertragen kannst, dann komm nach Mallorca ... Zitat Gertrude Stein
Meine Süßkartoffel ist jetzt ziemlich tot. Morgen werde ich da mal ernten. Viel Hoffnungen mach ich mir nicht, der Topf ist ziemlich klein, ich hatte die mehr als Zierpflanze. Der Yakon steht noch wie ne 1, mal schauen, wie lange noch. Die Kartoffelernte war sehr bescheiden. Kleine Kartoffeln und ganz wenige. Die haben aber gut geschmeckt.
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