Die Erdmandel Cyperus esculentus ist ein Zypergras aus dem Mittelmeerraum, das eßbare Knöllchen bildet.

Ich habe im Jahr 2011 Erdmandeln in einen großen Blumentopf gepflanzt und auf den Hinterhof gestellt. Im Garten kann die Erdmandel schnell lästig werden, sie ist ein sehr invasiver Neophyt.

Die Pflanzen haben leider nicht geblüht und die Ernte war auch sehr bescheiden. Auf dem Hof war es wohl nicht sonnig genug.