In einem Buch über Beerensträucher wird der Bocksdorn noch als Giftpflanze bezeichnet, was er aber wohl nicht ist. Unter dem Namen Gojibeere gelten die Früchte als ganz schrecklich gesund.

Ich sah diese Sträucher an einer Böschung im September blühen.



An einer anderen Böschung trug der Strauch Ende September Früchte. Sie schmeckten säuerlich.



Auch im Botanischen Garten in Klein Fottbek sah ich den Strauch:





Ich habe eine Gojibeere im Garten gepflanzt, sie blühte aber noch nicht.

Ich hab eine.

Dieses Jahr hatte ich sie das zweite Jahr und sie hatte sehr viele Früchte.

Mir schmecken sie zu gesund

Hallo Sally,
nun, ich habe ja einen sehr eigenen Geschmack, ich esse z.B. gerne Apfelbeeren roh, die man angeblich so gar nicht essen kann.
Aber da die Beeren rot sind, werde ich im Garten wohl nie Beeren ernten können. Alles was rot ist wird von den Amseln restlos aufgefressen.

Gruß
Rainer

Hallo Maria,

Zitat

---

Mir schmecken sie zu gesund

---

mir auch. Sowas von sauer. igitt

Aber ich finde die Blüten hübsch.

Hallo Rainer,

also die Apfelbeeren schmecken mir roh auch.

Hallo,
meine Gojibeere hat zum ersten Mal Blütenknospen:

Hallo Rainer,
so spät? Wir stehen kurz vor der Ernte.

Hallo Sally,
das sieht ja toll aus. Was macht Ihr denn mit den Beeren?

Gruß
Rainer

PS.: Die Fotos erinnern mich an das Dickicht auf meinem Beetchen, das gefällt mir sehr.

Hallo Rainer,
letztes Jahr haben wir fast alle einfach roh gegessen.
Hatte aber noch zwei Schwägerinnen zu Besuch. Kannst du was empfehlen?
Hab noch keine Idee.

Hallo Maria,
leider kenne ich auch keine Rezepte für frische Gojibeeren. Es gibt sie ja sonst immer nur getrocknet.

Gruß Rainer

Marmelade / Gelee. Mit was gemischt, was süß ist, z.B. Pfirsich oder Banane. Kann ich mir lecker vorstellen. Eventuell noch nen Schuß Rum rein für die Gesundheit ...

Hallo Katrin,
vielen Dank für Deine Tips. Hast Du etwa schon einmal Gojibeeren verarbeitet?

Am Mittwoch waren die Blüten meines Strauches bereits geöffnet.

Gruß Rainer

Die Blüten sehen hübsch aus.[ smile]
Kann das sein das ich die Goji-Beere öfters an der Autobahn und Bahn sehe,
mit stark überhängenden Ästen und mit der Veranlagung zu Mehltau?

Hallo Margit,
ja, genau. Ich habe im ersten Beitrag nur Böschung geschrieben, aber es war natürlich beim ersten Foto die Böschung eines Schnellwegs und bei dem zweiten Foto eine Eisenbahnböschung.
Ab Spätsommer haben die Sträucher immer Mehltau.

Gruß
Rainer

Zitat

---

Ab Spätsommer haben die Sträucher immer Mehltau.

---

das ist schade.