Beim Chinesen m.V. gibt es Kochbananen - enthalten diese keimfähige Samen ? In anderen Foren wurde unterschiedliches berichtet.

Schon mal jemand mit Kochbananen zu tun gehabt ?


Bolli

Hallo Bolli,
wenn du diese großen dicken, grünen meinst, die kaum krumm sind,
die habe ich oft in Mexiko gegessen! Gekocht, überbacken, wie auch immer, aber Kerne habe ich keine gesehen.
Ich dachte damals das es unreife Bananen sind!
Heute weiss ich mehr, aber nicht so viel, um dir diese Frage korrekt zu beantworten!
Es gibt ja so viele Sorten!

LG Margit

Zitat von Maggy

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Hallo Bolli,
wenn du diese großen dicken, grünen meinst, die kaum krumm sind ...

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Also in der Suppe hätten es auch Kartoffeln sein können!
Überbacken mit Frecholes(schwarzen Bohnenmus) und Scharfskäse waren sie lecker!
Frecholes(schwarzen Bohnenmus) habe ich nur mit überbackenen Bananen gegessen,
vielleicht weil man den grauen Mus unter dem Schafskäse nicht so sah!

LG Margit